“近年來，互聯網上的食品安全問題時有發生，互聯網食品安全監管亟待進一步加強。要加強信息化建設，以大數據為統籌引領，實現從人工監管、事后監管到循‘數’監管、全面監管的轉變?！弊灾螀^政協委員鄭大鵬說。
鄭大鵬調研發現，目前由于部分外賣網點的隱蔽性和特殊性，導致職能部門對外賣食品從原材料購買到加工制作的全程監管難度加大，致使外賣食品衛生存在一定的安全隱患。此外，一些外賣小哥在配送過程中也存在搶時間、闖紅燈，以及騎行車輛不遵守交通規則的問題。
鄭大鵬建議，應探索建立具有階段性和區域性特點的強制性追溯制度，全面提升追溯系統覆蓋率，規范工作人員管理。堅持多管齊下，下大力氣加強外賣行業配送規范化建設，整頓從業人員和車輛秩序。同時，進一步細化垃圾分類回收，將外賣垃圾作為推進垃圾分類的重要突破口，并逐步建立與再生資源利用相協調的外賣垃圾回收體系。（記者 趙磊）
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